Bellezza
Checklist riordino materiali del salone: non restare più senza guanti, asciugamani o colore
A cura di MAXORI Studio · Aggiornato il 18 ottobre 2026 · 6 min di lettura
I materiali di consumo finiscono nel momento peggiore: l'ultimo paio di guanti, l'ultima stagnola, il colore prenotato dalla cliente. La soluzione non è un armadio più grande ma pochi numeri per articolo e una routine per controllarli. Questa guida mostra come fissare i livelli di riordino, calcolare la quantità da ordinare e tenere traccia di fornitori e spesa.
Fissa due numeri per ogni articolo
Per ogni materiale decidi una scorta minima (il livello a cui devi riordinare) e una scorta obiettivo (il livello a cui vuoi tornare). Basale su quanto velocemente l'articolo si consuma e su quanto ci mette il fornitore a consegnare, così non finisci la scorta mentre l'ordine è in arrivo.
- Scorta minima: riordina quando la scorta attuale è uguale o inferiore.
- Scorta obiettivo: il livello fino a cui ordini.
- Dimensione della confezione: la quantità di una confezione, perché di solito ordini confezioni intere.
- Fornitore e costo unitario: per ordinare in fretta e vedere facilmente la spesa.
Calcola quanto ordinare
La quantità da ordinare è la scorta obiettivo, meno ciò che hai, meno ciò che è già in ordine, arrotondata per eccesso a una confezione intera. Contare gli ordini aperti evita di ordinare due volte.
| Articolo (esempio) | Cifre |
|---|---|
| Scorta minima / obiettivo | 4 scatole / 10 scatole |
| Scorta attuale | 3 scatole (pari o sotto il minimo: riordina) |
| Già in ordine | 0 |
| Necessarie per l'obiettivo | 10 - 3 - 0 = 7 scatole |
| Confezione da 2 | Ordina 8 scatole (4 confezioni) |
Una routine settimanale di controllo scorte
Falla in un giorno fisso, così non dipende dalla memoria.
- Conta ogni articolo e scrivi il numero nel foglio.
- Segna come da riordinare gli articoli pari o sotto il minimo.
- Sottrai gli ordini aperti e arrotonda alla confezione.
- Controlla ordine minimo e tempi di consegna di ogni fornitore e raggruppa gli articoli per fornitore.
- Registra ogni ordine con data, quantità e prezzo e segnalo come ricevuto all'arrivo, poi aggiorna la scorta.
Fornitori e spesa in un unico posto
Una rubrica fornitori con contatto, tempi di consegna e ordine minimo fa risparmiare telefonate ed errori. Un registro ordini permette di vedere la spesa mensile per categoria e per fornitore e di confrontare i fornitori con i tuoi numeri. Inserisci tutti i costi nello stesso modo, con o senza IVA, e tieni le stime separate dalle fatture reali.
È un metodo per i tuoi registri, non consulenza contabile, fiscale o legale.
Domande
Come decido la scorta minima di un articolo?
Stima quanto ne consumi tra due consegne, compreso il tempo di consegna del fornitore, e tieni almeno quella quantità come minimo. Correggila dopo qualche settimana di uso reale.
Ogni quanto conto le scorte?
Ogni settimana in un giorno fisso va bene per la maggior parte dei saloni. Gli articoli che si consumano in fretta, come guanti e asciugamani, possono richiedere un controllo più frequente.
Perché contare gli ordini aperti?
Per non ordinare due volte lo stesso articolo mentre il primo ordine è ancora in arrivo.
I costi devono includere l'IVA?
Scegli un solo modo, con o senza IVA, e usalo per ogni articolo così i totali sono confrontabili. Verifica le regole locali per la tua contabilità.
Strumenti pronti per questo
Il Salon Supply Reorder & Supplier Log è una cartella Excel (fino a 150 articoli, 40 fornitori e 500 righe d'ordine) che segnala cosa riordinare, suggerisce la quantità arrotondata alla confezione, tiene una rubrica fornitori e un registro ordini e somma la spesa per mese, categoria e fornitore, in italiano, inglese, spagnolo, francese e tedesco. Inserimento manuale, nessun collegamento con fornitori o casse, non è un software di contabilità; richiede Excel per desktop (non incluso).
