Eine Excel-Arbeitsmappe (XLSX) für Gastgeber von Ferienunterkünften, B&B- und Pensionsbetreiber. Beschreiben Sie jede Unterkunft (Betten, Gäste, Schlafzimmer, Bäder, Wäscheverfahren, Tage zwischen Gästewechseln), listen Sie Ihre Wäsche mit Zählweise und Ersatzkosten auf, tragen Sie Ihren Bestand ein, und die Mappe berechnet die Par-Menge jedes Artikels (in Benutzung + sauber bereit + in der Wäsche + Reserve), eine Einkaufsliste mit Kosten gegenüber Ihrem Bestand und einen Verschleiß- und Ersatzplan. Eine LEERE und eine DEMO-Mappe mit fiktiven Daten liegen auf Deutsch, Englisch, Italienisch, Spanisch und Französisch bei.

Das Problem, das es löst

Wäsche wird nach Gefühl gekauft: zu wenige Sets und ein Wechsel am selben Tag gerät ins Stocken, zu viele und das Geld liegt im Schrank. Niemand weiß, was wirklich fehlt oder wann die Handtücher verschlissen sind.

Für wen

Gastgeber, B&B- und Pensionsbetreiber und kleine Verwalter mit einer oder mehreren Unterkünften, die wissen möchten, wie viele Laken und Handtücher sie brauchen und wann sie zu ersetzen sind, mit Excel für den Desktop.

Das erhalten Sie

• Par-Menge je Artikel und Unterkunft: Stücke in Benutzung + sauber bereit + in der Wäsche + eine Reserve, die Sie festlegen
• Jeden Artikel pro Bett, Gast, Schlafzimmer, Bad oder Unterkunft zählen, mit Stückzahl je Einheit
• Eigene oder externe Wäsche: die gleichzeitig abwesenden Sets folgen Ihrer Wäschedauer und den Tagen zwischen Gästewechseln
• Einkaufsliste je Unterkunft und gesamt: zu kaufende Stücke gegenüber Ihrem Bestand, mit Kosten der Liste und Stücken über Par
• Verschleiß- und Ersatzplan: restliche Wäschen, Monate bis zum Ersatz, geschätztes Datum und jährliche Ersatzkosten
• Übersicht mit Summen und ein Rechner, der jeweils eine Unterkunft Artikel für Artikel aufschlüsselt
• Ergänzt das Check-in / Check-out & Inventory Kit, das Gegenstände zählt, und den Welcome Basket & Guest Amenity Cost Tracker, der Verbrauchsmaterial verfolgt
• Alle Dateien auf Deutsch, Englisch, Italienisch, Spanisch und Französisch; mit der LEEREN Mappe starten oder zuerst mit der DEMO lernen

So nutzen Sie es

1. Herunterladen und entpacken, den Ordner Ihrer Sprache öffnen und zuerst die DEMO-Mappe ausprobieren.
2. Die LEERE Mappe in Microsoft Excel für den Desktop öffnen und eine Arbeitskopie speichern. In den Einstellungen die Wäschedauer für eigene und externe Wäsche, die Reserve und die Zahl der bereitgehaltenen sauberen Sets prüfen.
3. In Unterkünfte eine Zeile je Unterkunft anlegen: Schlafzimmer, Betten, Gäste, Bäder, Wäscheverfahren, Tage zwischen Gästewechseln und Wechsel pro Jahr.
4. In Wäsche Ihre Artikel mit Zählweise, Stück je Einheit, Ersatzkosten und geplanter Lebensdauer in Wäschen auflisten. In Bestand zählen, was Sie heute haben.
5. In Übersicht und Einkaufsliste sehen, was zu kaufen ist, und im Verschleißplan, was wann ersetzt werden muss.

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