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Provision oder Stuhlmiete im Friseursalon: Vergleich mit echten Zahlen
Von MAXORI Studio · Aktualisiert am 14. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Bei der Provision verdient die Person einen Prozentsatz ihres Umsatzes und der Salon stellt den Rahmen; bei der Stuhlmiete zahlt sie einen festen Betrag und behält, was sie einnimmt. Keines der Modelle ist grundsätzlich besser. Dieser Leitfaden erklärt, wie beide funktionieren, wie Sie sie mit echten Umsätzen anhand einer Break-even-Miete vergleichen und was Sie vor dem Start schriftlich festhalten sollten.
So funktionieren die beiden Modelle
Bei der Provision erhält die Person einen vereinbarten Anteil der von ihr erbrachten Leistungen, manchmal mit einem anderen Anteil für Produktverkäufe. Der Salon behält den Rest und trägt meist Räume, Produkte und Terminverwaltung.
Bei der Stuhlmiete zahlt die Person dem Salon pro Woche oder Monat einen festen Betrag für einen Platz und behält dann ihre eigenen Einnahmen. Was die Miete umfasst und wer Produkte, Termine und Zahlungen übernimmt, hängt von der Vereinbarung ab.
Was sich für Salon und Person ändert
Dieselben Einnahmen ergeben in jedem Modell ein anderes Bild. Die Tabelle zeigt die üblichen Abwägungen, die Sie an Ihre Vereinbarung anpassen sollten.
| Punkt | Provision | Stuhlmiete |
|---|---|---|
| Einnahme des Salons | Steigt und fällt mit dem Umsatz | Fester Betrag, unabhängig vom Umsatz |
| Einnahme der Person | Ein Anteil des Umsatzes | Umsatz minus Miete |
| Risiko in ruhigen Wochen | Geteilt | Überwiegend bei der Person |
| Verwaltung im Salon | Jede Auszahlung berechnen | Die Miete einziehen |
| Selbstständigkeit | Meist geringer | Meist größer |
Die Break-even-Miete finden
Die Break-even-Miete ist die Miete, bei der der Salon genau so viel behält wie bei der Provision. Sie erlaubt es, beide Modelle auf demselben Umsatz zu vergleichen.
Veranschaulichung mit erfundenen Zahlen: Eine Person erbringt in einem Monat Leistungen für 4.000 und die Provision beträgt 45 Prozent. Die Person erhält 1.800, der Salon behält 2.200. Eine Monatsmiete von 2.200 würde den Salon gleich stellen, also sind 2.200 die Break-even-Miete. Setzt die Person üblicherweise mehr um, wird die Miete für sie attraktiver; bei weniger schützt sie die Provision.
Provisionsmodelle, die Sie kennen sollten
Die Provision muss nicht ein einziger Prozentsatz sein. Wählen Sie das Modell, das Sie in einem Satz erklären können.
- Ein fester Prozentsatz auf alle Leistungen
- Staffeln, bei denen der Prozentsatz steigt, wenn der Umsatz bestimmte Stufen überschreitet
- Ein anderer Satz für bestimmte Leistungen
- Ein eigener Anteil für Produktverkäufe
- Trinkgelder getrennt behandelt, mit klarer Regel, ob und wie sie geteilt werden
Was Sie vor dem Start klären sollten
Für welches Modell Sie sich auch entscheiden, halten Sie die Einzelheiten schriftlich fest: Prozentsatz oder Miete, Zeitraum, Berechnungsgrundlage (zum Beispiel mit oder ohne Umsatzsteuer), wer Produkte und Kartengebühren zahlt, wie Verkäufe und Trinkgelder behandelt werden und wie jede Seite die Vereinbarung beenden kann.
Regeln zu Anstellung, Selbstständigkeit, Stuhlmiete, Provision und Steuern unterscheiden sich je nach Land, und die Ausgestaltung der Vereinbarung kann entscheidend sein. Klären Sie Ihre mit einer qualifizierten Fachperson. Dieser Leitfaden bietet allgemeine Informationen, keine arbeitsrechtliche, steuerliche oder juristische Beratung.
Jede Abrechnung immer gleich berechnen
Egal welches Modell, berechnen Sie jede Auszahlung nach derselben Methode und führen Sie für jede Person eine klare Abrechnung: Zeitraum, Leistungen, Verkäufe, Prozentsatz oder Miete und Saldo. Eine einheitliche Abrechnung vermeidet Streit und macht Rückfragen leicht zu beantworten.
Überprüfen Sie die Vereinbarung nach einigen Monaten anhand echter Zahlen. Ist der Umsatz einer Person gewachsen, passt vielleicht inzwischen ein anderes Modell oder eine neue Staffel besser für beide Seiten.
Fragen
Was ist für einen Salon besser, Provision oder Stuhlmiete?
Keines ist grundsätzlich besser. Es hängt vom Umsatz der jeweiligen Person, den Kosten, die der Salon trägt, dem Risiko, das jede Seite eingeht, und den Regeln Ihres Landes ab.
Was ist eine Break-even-Miete?
Die Miete, bei der der Salon denselben Betrag behält wie bei der Provision auf denselben Umsatz. Sie dient dazu, beide Modelle mit echten Zahlen zu vergleichen.
Zählen Trinkgelder zur Provision?
Das entscheiden Sie und halten es schriftlich fest. Viele Salons lassen Trinkgelder außerhalb der Provisionsgrundlage und vereinbaren klar, wie sie geteilt werden.
Brauche ich eine schriftliche Vereinbarung?
Die Bedingungen schriftlich festzuhalten ist für beide Seiten gute Praxis. Die Regeln unterscheiden sich je nach Land, klären Sie daher mit einer qualifizierten Fachperson, was für Sie gilt.
Fertige Tools dazu
Der Staff Commission & Rent-a-Chair Calculator ist eine Excel-Arbeitsmappe (XLSX) für Salons, Barbershops und Kosmetikstudios: Erfassen Sie Leistungen, Verkäufe und Trinkgelder, legen Sie die Konditionen jeder Person fest (fester Prozentsatz, Staffeln, Sätze je Leistung oder Stuhlmiete), drucken Sie eine einseitige Abrechnung pro Person und vergleichen Sie Provision und Stuhlmiete samt Break-even-Miete. Er benötigt Excel für den Desktop, ist keine Lohnsoftware und kommt mit fiktiver DEMO und leerer BLANK in fünf Sprachen.